Epitacio Robledo Robledo

Robledo es un biólogo interesado en el tema de prevención y control de pérdidas poscosecha. Posgraduado y especializado en temas de prevención de pérdidas poscosecha en universidades de la India y de EUA. Experiencia de más de 30 años en programas relacionados con la prevención y control, capacitación y divulgación de temas de pérdidas poscosecha en los sectores privado (alimentos), internacional (UN/FAO) y gubernamental federal y estatal en México y en países de América Latina, África y Asia.

Experiencia y dedicación en temas de educación, capacitación, extensión y transferencia de tecnología en temas de poscosecha con especial atención a la prevención y control de las pérdidas poscosecha.

Ponencia:

Reducción de pérdidas poscosecha con énfasis en el cultivo de tomate

Director de Desarrollo y Planeación, Avoxalli